Gastronomi sektörünün kalbi, 17-18 Şubat tarihlerinde, gastronomi dünyasının en önemli etkinliklerinden biri olan Culinary Forum’da atacak. Bu iki gün sürecek etkinlik, sektörün önde gelen profesyonellerini, şeflerini ve gastronomi tutkunlarını bir araya getirerek yenilikçi fikirlerin, trendlerin ve lezzetlerin paylaşılacağı bir platform sunacak. Katılımcılar , alanında uzman konuşmacılarla bilgi alışverişinde bulunabilecek, yaratıcı atölye çalışmaları ve gösterimler  aracılığıyla[…]