II. Gastronomi Eğitimi Zirvesi Başarıyla Tamamlandı

“II. Gastronomi Eğitimi Zirvesi”

“II. Gastronomi Eğitimi Zirvesi”

27-28 Haziran 2024

27-28 Haziran 2024 tarihlerinde Ankara’da, Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ev sahipliğinde “II. Gastronomi Eğitimi Zirvesi” düzenlendi.

Katılımlarınız ve katkılarınız ile başarıyla tamamlanan bu etkinlikte, YÖK üyesi Sayın Prof. Dr. Arif Bilgin’in değerli önerileri paylaşıldı. Bu önerilerin hayata geçirilmesi için GADER (Gastronomi Akademisyenleri Derneği) üyeleri el birliğiyle çalışmaya devam edecek. Bu çalışma, gastronomi eğitiminin kalitesini artırmak ve sektördeki yenilikleri takip etmek adına büyük önem taşımaktadır.

Saygılarımızla.

GADER - Lezzetin Sırlarına Akademik Yaklaşım