Editörler:                            Doç. Dr. Yener OĞAN / Kırşehir Ahi Evran Üniversitesi

                                               Dr. Öğretim Üyesi Erhan BABAÇ / Çanakkale 18 Mart Üniversitesi

İmtiyaz Sahibi:                   Prof. Dr. Hilmi Rafet YÜNCÜ / Anadolu Üniversitesi

ISSN:                                   3108-6160

Editöryal iletişim:              gastronomiajournal@gmail.com adresine yönlendirilmektedir.